★…生キャラメルレシピ…★

生キャラメルが沢山食べたくて『生キャラメルポット』
を買おうと思っていたらフライパンのレシピ発見!!


★生キャラメルレシピ★
http://vegi-hokkaido.jugem.jp/?eid=1

レシピ通りに作ったつもりが、ホワイト生キャラメルになりました(>_<)
多分、砂糖をカラメル状にする時にもう少し煮詰めて色付けすればよかったな〜(*≧m≦*)

レシピには冷蔵庫に入れて固めるとありますが、冷凍庫の方がより固く切りやすいと思います。
固まりにくかったら花畑のようにアイスにかけてしまおう！

塩を少し多めに入れたら、塩キャラメル
抹茶を入れたら抹茶味…アレンジも色々できそう。

肝心な味は、口に入れたらトロッととろけてウマ〜!!!
とろけるミルキーみたいです（μωμ*）♪

ただ、食べ過ぎると材料が生クリームだけにくどいかも。
だから売ってる生キャラメルは少量!?


夏休み最後の思い出に生キャラメルを作ってみてはいかがでしょうか？