夕ご飯

昨日久々に夕ご飯作りました。
先日記事にした栗で栗ご飯を作りました。栗ご飯って自然な甘さで美味しいっ!!

メニューはこんな感じです。
・栗ご飯
・里芋とゴボウとベーコンの煮物
・焼売の酢豚風

【怠けメモ】
豚肉が時焼売を揚げ焼売にして代用しました。焼売は冷凍すればもつので色々使えます。
酢豚の味付けもケチャップ＋砂糖＋酢＋醤油＋冷凍生姜を入れると楽です。
あとベーコンもカットしてジッパー袋に入れ冷凍しとくと朝忙しい時とかまな板使わず卵や野菜と炒めれたり出来て便利です。
うちの冷凍庫には刻み＆おろし生姜の小分け、ニンニクの皮剥いた物、ハンバーグのあまりの種の肉団子、食パンをピザ風にした物、鶏肉もカットして小分け冷凍…等入っておりフル活用しております。働いている主婦の方やめんどくさがりな方にはお勧めですよ。