〇〇円生活!?

今日の昼食は一丁28円で買った豆腐を使い麻婆丼を作りました。


ニンニクと生姜を炒めた鍋に肉を入れ旨味エキスを油に移します。調味料で味付けして豆腐を加えます。
調味料は味噌、醤油、豆板醤、砂糖、酒を混ぜて作り仕上げに片栗粉でとろみをつけました。


多分一食100円位です。