またまた嵐山

またまた山下町の『嵐山』さんに来ました。

もう広島産の牡蠣が出ているようで右中の『牡蠣のしそ包み天ぷら』を注文しました。

はたみという貝で広東風酒蒸しを作ってもらいました。残りの汁で卵閉じを作ってもらいました。二度美味しい!!

お腹いっぱい大満足です。