
2009年10月20日
☆…スイートポテト/パティスリー私…☆



そういえばうちには軽量カップも計りもないから、レシピを目分量で作りました。
その為に生クリームを入れすぎて、柔らかすぎた~。
天板に乗せた時もっと盛ったはずが、ちょっと盛りがあまくなってしまいました。
焼く時に一回目はレシピ通りで、二回目は生地の中にシナモンを入れてみました。
この方が香りがよく、お菓子屋さんのスイートポテトに近づいた感じ。
一回目も二回目も生クリームが多めに入っているから、しっとりして美味しくできました。
バターや生クリーム+砂糖の組み合わせのお菓子は、どんな配分でも美味しい~!
●●さん、芋ありがとね~。
今日は、プールの日だったのでお腹が空いて全部食べちゃいました。
Posted by ☆アートメイク微糖☆ at 21:54│Comments(0)
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