2007年10月09日

実家で栗をもらいました。親戚が茨城から送ってきてくれたみたいです。

母からは『1日水に浸けて皮を剥いて栗ご飯にすればいい』って言われましたがこんなにあったら栗ご飯何回炊けるんだろう…。沢山すぎます。

ネットで他の調理法も調べてみました。ちょっと珍しい栗カレーや栗の唐揚げなんかもあるみたいです。
作ってみたいと思ったのは『茶巾絞り』です。以前食べた岐阜の栗きんとんみたいな感じで美味しそうです。




Posted by ☆アートメイク微糖☆ at 12:55│Comments(6)
この記事へのコメント
栗カレーはHAMAZOの誰かの記事で見たことあるなあ。

わが実家の今年の栗は、大きくて虫食いがなくてきれいだけど、甘みが去年よりも低いかも。
おいしい栗料理を作ってね!
Posted by ゆきさゆきさ at 2007年10月09日 21:17
栗ゴロゴロ入った栗ゴハン、美味しいよね(^v^)
いつも沢山炊いて、小分けして冷凍しちゃいます。

変わったもの作ったら、アップしてね♪
Posted by 花遊人 at 2007年10月09日 22:08
ゆきささんへ
もう誰か作ってたんだ~。
実家で栗がとれるんですね。秋を感じられていいですね。

花遊人さんへ
小分けで冷凍はいいですね。私も余ったらしてみたいと思います。
Posted by ☆微糖☆☆微糖☆ at 2007年10月10日 01:38
美味しいんだけど、皮むくのが大変なんだよねぇ~~~!!
この前栗ご飯つくったけれど、大変だったからいつも、滅多にやらない!美味しいんだけどねぇ~~!!
(><)皮が硬い、今年は皮付きのスイーツが流行ってるみたいだねぇ~~!!
Posted by としちゃんとしちゃん at 2007年10月10日 03:17
マロン・グラッセなんて美味しいですねえ~
もちろんワタシは作れませんが・・・
すごく手間がかかるみたいです
だから美味しいのかなあ~(^^)
Posted by チュウとチビのママチュウとチビのママ at 2007年10月10日 20:41
としちゃんへ
皮むくの恐怖に思ってます。手切っちゃいそうで心配です。

チビのママさんへ
マロングラッセいいですね。
本来の美味しさそのものって感じですね。
Posted by ☆微糖☆☆微糖☆ at 2007年10月12日 03:30
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    コメント(6)