☆…本日のお弁当＆ストック…☆

おはようございますＯ( ≧▽≦)Ｏ


《手作り》
・具沢山イカ焼きそば
・こんにゃくとひき肉の炒め煮
・野菜とサケのチーズ焼き
・インゲンの炒め煮

《手作り冷凍ストック》
・角煮

《市販冷食》
・なし

・ごはん


昨日は、早く寝てしまい夜中一時起きp(´⌒｀q)
お弁当の用意もしてなかったので、用意とストック作り。

お弁当の用意って言っても、簡単×２。
容器がレンジ対応なので、夜に容器に詰めて朝チンするだけ。
仕事もあるのでこれくらいは楽させてもらいます！
冷凍できなかったり、風味が落ちるものは頑張って起きて朝作ります。

保温機能のランチジャーには生野菜が入れられないので、野菜が不足ぎみ。
なので、ストック用は野菜を使ってみました(´―`)♪


★野菜とサケのチーズ焼き★
人参＆ブロッコリーをコンソメで煮てカップへ。
サケは、チンして骨を取り身をほぐしてカップへ。
真ん中に冷凍コーン。
使う時にチーズとバターを乗せます。

★インゲンと挽き肉の炒め煮★
両方をゴマ油で炒めて砂糖、醤油、一味唐辛子で味付け。


おにぎりやお弁当になって平日は毎朝ご飯を炊いてますが、明日は土曜日。
絶対パンがいい!!
今日は、帰りにラジータさんに寄るぞ～(♪o´艸`o)