本日のお弁当d(´-`*)〜♪
おはようございます(*艸зU)
《手作り》
コーラの煮豚
里芋の煮物
豚のネギ塩焼き
《手作り冷凍ストック》
ナシ
《市販冷食》
ナシ
ごはん
初めてコーラを使ったお料理をしました
コーラを使うと濃い色になり見た目の美味しさが増す感じ
あと、炭酸のお陰か若干お肉が柔らかくなったような気がします
一緒に大根、人参、茹でタマゴを煮たので
こちらもいい味つけになって良かったです
いいですコーラ
里芋の煮物は、さやえんどうがあったので茹でて添えてみました
豚のネギ塩焼きも初
塩ダレの作り方ってわからなかったんですが
“Yahoo!レシピ”に載ってたので参考にしました。
ゴマ油の香りがよく、ネギとの組み合わせもでした。
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